茜農園とは

【それは蜂蜜の如き 茜色の甘さ まずはお試しあれ!】 10年前に学生時代の友人から「干し芋を作らないか」と誘われて2時間で即答。そこから代表・川崎洋治と大地との絆が生まれました。 独学ですべてを学び、試行錯誤を繰り返し、辿り着いた品種は「あんのう黄金」。 苦い経験や天候との戦いを繰り広げながら、育った実りをより味わいを深め、より鮮やかさを増すよう丁寧に干し上げました。 近年は地元の人にも愛される上品な甘さを持ち合わせた品種「紅はるか」でも、干し芋の製造を行っております。 乾燥機を導入していますので、天候・気候に左右されず、天日干しと変わらない品質ながら、衛生面にも配慮した安定した製品を製造できます。 茨城県小美玉市のふるさと納税の返礼品としても、寄付者様にもお選びいただいております。